Resepi: Cucur Ayam Homemade

Assalamualaikum.

Semalam mood nak masak ada. Jadi google punya google untuk cari resepi apa nak masak untuk berbuka nanti. Lastly pilih resepi yang ada dalam facebook iaitu cucur ayam homemade. 

Cara pembuatannya sama seperti buat cucur biasa dan ianya sangat mudah. Cuma cucur ini tidak menggunakan tepung, malah digantikan dengan isi ayam kisar. Bahan-bahan sampingan yang lain pula seperti carrot dan bawang merah dipotong dadu, cili dihirils halus, sebiji telur, secubit black paper dan secubit garam sebagai penambah perasa.

Gaulkan kesemuanya sekali dan goreng di dalam minyak yang panas sehingga kekuning-kuningan.

Siap! Cucur Ayam Homemade. Mudah pun mudah, sedap pun sedap. Makan bersama mayonis ataupun sos thai. Pehhh. Makan sehingga menjilat jari. Hehehe

Ok, selama mencuba.

P/s: Ada orang guna daun bawang dan daun sup. Kita ni tak berapa suka. Jadinya digantikan dengan carrot. Makan ikut selera sendiri baru puas. Heee